展示会で歩き回って疲れて入ったバーガー屋、看板メニューに緑色の不思議なハンバーガーがあり、よく見るとレタスをバンズとして使ったバーガー。これは見たことが無く興味深いので早速頼んでみて出てきたのがコレ…もう見た目からして残念。
入ったお店ははっきりとは覚えていないのですが、多分 BURGER FI というバーガーショップ。で、オンラインでの注文もできるようなので確認してみると、やはりありました。SUBSTITUTE BUN ということで、LETTUCE BUN が。そう、いわゆるグリーンバーガーでは無く、単にバンズをレタスにするだけというオプション。
出てきたバーガーは写真の通りなんとも見た目が貧弱なうえ、バンズであれば手で掴むとしっかり中の具材をバンズが抑えてくれて食べることができますが、レタスだとツルツルで具材がボトッと落ちてしまう感じ。ナイフやフォークで切って食べたいところですが、それが無いので食べるのにも一苦労…お肉は普通に美味しかったのですが、食べにくいし見た目も残念なので次は無いかな。
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